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  • 05
  • Dec
  • 2018

阿嬤把蛋丟冷凍「殼全裂了」!老司機大推:夢幻美食

編輯 何文君 報導

2018/12/05 14:55
示意圖/TVBS
還有這一招?一名男網友日前買了好幾十顆雞蛋到阿嬤家孝親,沒想到卻看見阿嬤把雞蛋全都放進冰箱的冷凍庫,等他打開一看,發現生雞蛋的殼都冰到裂開了,讓他崩潰「這樣還能吃嗎?」沒想到發文釣出老司機,驚呼這是「超夢幻美食」,還迸出許多冷凍雞蛋的新吃法,讓網友大開眼界!

「我暈了…來抱怨我可愛的阿嬤!」一名男網友在臉書社團「爆怨公社」發文表示,日前買雞蛋到阿嬤家想幫阿嬤加菜,沒想到下班回去打開冰箱,發現阿嬤竟把雞蛋丟進冷凍庫,把生雞蛋變成「冷凍蛋」,不只如此,從照片中可見,冰過的蛋不只外殼裂開,連蛋白都露出來了,讓他嚇得發文求助「還能吃嗎?」

圖/爆怨公社
PO文一出引起熱烈討論,紛紛回應「變成月見冰了」、「我比較想知道你阿公這麼多年來!吃了什麼」、「阿嬤在凍卵你不要吵」、「拿出來退冰蛋白會不會流出來?」

不過這篇文章也釣出不少內行人,原來這冷凍蛋可是私房料理,「之前還有人用這招趁冷凍的時候把蛋切兩半去煎,然後就變成兩顆小的蛋」、「冷凍雞蛋切片,煎成迷你荷包蛋」、「冷凍過後的蛋煮過味道比較濃郁~蠻好吃的」、「夢幻美食!口感會不一樣」、「沾麵粉拿去炸會變半熟蛋」、「一般蛋保存只21天,冷凍起來可保存50天」,讓不少網友看完直呼長知識了!

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更新時間:2018/12/05 14:55

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