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  • 01
  • Jun
  • 2018

神話破滅! 陸食監局:冬蟲夏草非保健品

2018/06/01 14:29
每年4至5月是市場銷售冬蟲夏草的旺季,在中國大陸冬蟲夏草因為被冠上有「保健」功效,長期當作是奢侈保健品,1公斤折合台幣售價至少50萬起跳,價格還越飆越貴,如今大陸官方二度跳出來表示,冬蟲夏草吃多了不見得有保健功效,因為經過抽驗,冬蟲夏草的砷含量過高,長期食用反而傷身,被大陸食藥監局踢出保健範圍,在大陸只能稱作是「中藥材」。

圖/翻攝自新快報微博
海拔4500公的高山上,等待3月過去積雪融化就是冬蟲夏草採收的時候。

藥民:「這根蟲草質量不是很好,可以拿回家泡酒喝。」

圖/翻攝自新快報微博
採挖過程不容易,數量也很少,每年在中國大陸的產量只有80到150噸,市場需求卻不斷增加,就因為被冠上有「保健」功效,冬蟲夏草的價格漲到1公斤50萬台幣起跳,不過專家出面打臉,長期食用別說不保健還可能傷身。

大陸新聞報導:「冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品中,砷含量為每千克4.4至9.9毫克,長期食用冬蟲夏草會造成砷過量攝入,並可能在人體內蓄積存在較高的風險。」

大陸官方食品藥品監察局連續2次發布,大陸市售的冬蟲夏草屬於中藥材不是食品,不能當作保健品原料,一度在中國大陸被冠上奢侈保健品的冬蟲夏草,被大陸官方正式踢出保健範圍,市場行情恐怕也會有所衝擊。

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更新時間:2018/06/01 14:29

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