如果蜂蜜可以進入期貨買賣，絕對是穩賺不賠的標的，因為氣候變遷、棲地破壞、農藥與殺蟲劑的影響，近20年來全球蜜蜂數量年年下滑，蜂蜜價格也年年上漲。蜜蜂生活環境越來越糟，原本是產蜜大國的北非摩洛哥，從去年開始面臨窘境：人工養殖的蜂群集體出走，消失不見。失去蜜蜂授粉，將影響人類三分之一的食物來源，因此不少國家開始推行有機、甚至小型的家庭養蜂業，不僅增產蜂蜜，也希望維持蜜蜂數量。澳洲一個動保團體更精心挑選一種無刺小蜂，希望塑造成最新寵物，讓每戶人家都能復育蜜蜂。
眼前這不是鷹架，原是湖畔碼頭。馬兒們腳下踩的不是沙漠，是正逢大旱的拉古納湖湖底。智利中部的科利納，因為蜜源植物乾枯，人工養殖的蜂群缺乏食物，大量死亡。
智利環保人士 費南德茲：「不下雨是因為氣候變遷，歸咎於人類破壞大自然。」
沒了授粉的蜜蜂，將影響智利今年七成的水果收成。一萬公里外的北非摩洛哥，昔日有養蜂天堂美稱，現在蜂箱蓋掀開空空如也，連蜂巢都被咬破一個大洞，去年十月開始，摩洛哥人工養殖的蜂群們就像狠心的情人，沒個解釋就消失，去向成謎。
摩洛哥養蜂人 艾希：「蜜蜂們去了哪兒？我們至今毫無線索。」
因此也很難把蜜蜂們引回來。摩洛哥政府砸下130萬美元，給蜂農換新蜂箱，引進新的蜂群，但努力都未見效果。除了氣候變遷，農藥和殺蟲劑也是導致摩洛哥蜂群出走的可能原因。人類濫用殺蟲劑，導致蜜蜂的天敵瓦螨產生抗藥性，蜂群要拉開幼蜂與遭螨蟲感染蜜蜂的個體距離；另一方面，當地養蜂人用石蠟做的蠟片，代替蜂巢中的天然蜂蠟板，又用人工糖漿代替天然食物餵食蜜蜂，種種原因讓蜜蜂們對生活品質不滿，離家出走。
摩洛哥農業專家與生態學家 哈克契：「所以從現在起五十年後會怎樣？好像很久以後但也不是。如果蜜蜂消失，我們(人類)將失去三分之一食物來源，這是我們自己的責任。」
這是墨西哥庫吉馬帕市的一個舊倉庫，賽巴洛絲突然守寡的阿姨，十多年前租下這裡，從零開始學習養蜂，只想找個生活重心。
墨西哥養蜂人/紀錄片製作人 賽巴洛絲：「我們剛開始時只是自己在家養蜂，產品零賣給個人客戶。」
沒想到蜂蜜真的是門好生意，現在這個小小的婦女蜂蜜合作社，年產3噸蜂蜜，75%加工成為蜂膠糖、洗髮精和肥皂等。小農蜂蜜受歡迎，小規模養蜂也成顯學。西班牙也積極推廣有機蜂蜜，種植蜜源植物不灑農藥。
西班牙薩莫拉養蜂人協會主席 羅德里格斯：「蜜蜂與所有開花植物是共生的，其實對植物或對蜜蜂，這都是牠們的生活方式，牠們執行授粉功能，把花粉從一朵帶到另一朵。」
在外覓食的工蜂若因農藥中毒迷航，無法飛回蜂巢，最終會導致蜂群崩潰，蜜蜂死亡。全球蜂蜜價格連漲十多年，產蜜大國如埃及、西班牙等大手筆辦商展，畫面簡直如同炫富。每年生產上萬噸蜂蜜的保加利亞，蜂蜜這重要生計來源被視為液體黃金，甚至有宗教祝聖儀式。人們甚至帶著自家蜂蜜罐插上蠟燭，由東正教神父祈福，當地民眾相信蜂蜜能幫助他們增加免疫力，抵抗新冠疫情。蜜蜂對人類如此重要，澳洲有個動保團體現在鼓勵民眾：把蜜蜂當寵物養。
澳洲兒童：「我超愛蜜蜂。」
澳洲共有兩千五百多種蜜蜂，澳洲的「十億蜜蜂基金會」精挑細選出這種無刺的小蜂，俗名叫做「糖包蜂」，希望能切入寵物市場，帶起家庭養蜂潮。
澳洲十億蜜蜂基金會人員 羅素：「請看，我很驚訝很多人其實不知道(無刺蜂)的存在，當他們聽到"無刺"時，馬上就被吸引了，也想多了解一點，當他們看到這些小東西多麼溫和時，都想要一箱，因為這是最好的寵物。」
這種無刺小蜂原本就生活在雪梨附近，澳洲「十億蜜蜂基金會」已經推廣置放了上百個小蜂箱，在公園、幼稚園以及民眾的庭院中，希望讓蜜蜂成為走入尋常人家的家養寵物，維持當地蜜蜂數量。人們想要成功養蜂，也必需學會善待周圍自然環境。
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