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  • 06
  • Nov
  • 2018

法國有機巧克力驗出農藥超標 邊境攔下

2018/11/06 17:05
圖/中央社 法國有機巧克力驗出農藥超標 邊境攔下
圖/中央社
食藥署今天指出,一批從法國進口的「KLAUS有機90%黑巧克力片」,在邊境被驗出農藥「協力精」,是首次驗出巧克力農藥超標。專家表示,協力精屬於低到中毒性,動物實驗會增加肝癌風險。

衛生福利部食品藥物管理署今天公布邊境查驗不合格名單,一語堂國際貿易有限公司8月間從法國進口200箱、共440公斤的「KLAUS有機90%黑巧克力片」,驗出殘留農藥協力精0.06 ppm,已違反「農藥殘留容許量標準」規定,在邊境遭攔。

食藥署北區管理中心簡任技正蕭惠文受訪時表示,只要原料包含農作物的進口食品,食藥署都會以串聯式質譜儀檢驗,一次可檢驗300多項農藥殘留狀況。

蕭惠文說,根據規定,農藥協力精不可用於可可豆,而巧克力是來自於可可樹的果實,加工後變成可可豆製成,只要過程中有農藥殘留就可檢出,這也是食藥署首次在巧克力中驗出農藥超標,尤其該業者宣稱是有機巧克力,更應零檢出。

蕭惠文指出,違規產品將要求退運或銷毀,食藥署也會通知市售相同產品的業者強化自主管理,若有農藥超標問題應立即下架。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,協力精是一種特別的農藥,大多與除蟲菊精等其他殺蟲劑搭配使用,殺蟲效果更好用,以蔬果農產品超標較常見。

顏宗海說,協力精屬於低到中等毒性,美國環保署動物實驗觀察,若用量較大則具肝毒性與神經毒性,會增加肝癌風險,列為C級致癌物,但人體上並無證據,每日最大容許量(ADI)為每人每公斤0.2毫克,即一名60公斤成人,每天上限約12毫克。(中央社)

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更新時間:2018/11/06 17:05

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