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蕃茄的外表,你有想過可能不是蕃茄嗎?台北有餐廳推出甜點,看起來像蕃茄,但一吃才發現其實內餡卻是水蜜桃!業者利用低溫熟成,花費5個小時,製作這道蕃茄蜜桃,不只用視覺錯置讓民眾多點樂趣,也搶攻老饕味蕾。
【業者資訊】
season
(02)2533-2377
台北市明水路397巷2弄22號
◎原新聞請參閱:【好吃一點訣】紅通蕃茄係假A! 水蜜桃甜點藏玄機
【永續生活選品】
蕃茄的外表,你有想過可能不是蕃茄嗎?台北有餐廳推出甜點,看起來像蕃茄,但一吃才發現其實內餡卻是水蜜桃!業者利用低溫熟成,花費5個小時,製作這道蕃茄蜜桃,不只用視覺錯置讓民眾多點樂趣,也搶攻老饕味蕾。
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