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1隻雞跌24元!花蓮禁宰活禽 中市拆理貨場

記者 李汪勝 張哲偉 彭心一 / 攝影 許立帆 花蓮-台中-彰化 報導
發佈時間:2013/04/26 10:18
最後更新時間:2016/05/16 15:06

台灣出現H7N9首例,全台衛生單位大動作防疫,花蓮縣政府今天宣布,禁止市場屠宰活禽,一大早就到傳統市場宣導,另外,台中市政府也在3天前,拆除違規設立的家禽理貨場,其實自從大陸爆發禽流感疫情後,台灣雞肉價格也受到影響,從原本一公斤42元,到台灣出現H7N9首例,26日價格更暴跌到35元,等於一隻雞,價錢大約就少了24元。

熱騰騰的雞湯,標榜新鮮溫體土雞肉,是許多饕客最愛,但是,台灣爆發H7N9首例,餐廳師傅擔心生意受到疫情影響,推出優惠,買雞湯送3道菜,有土雞蛋、冰心地瓜,還有涼拌洋蔥。餐廳業者:「禮拜一到禮拜五打9折,還有送3樣小菜。」

餐廳推出好康,就擔心客人不上門,其實還是有民眾沒在怕,攤販說,現宰雞肉比起電宰雞,口感更鮮甜,還是有許多民眾會買,不過,彰化農業處表示,受到H7N9的衝擊,國內雞肉市場價格原本從一公斤42元,台灣傳出疫情後,26日價格暴跌到35元,一隻雞大約3-4公斤,雞農每賣一隻少24元。養雞業者:「禁宰的話,可能通路方面會阻塞,會造成產業損失。」

雞肉價格下跌,鴨肉目前沒有受到影響,農委會宣布,原訂6月17日傳統市場禁宰活禽,已經提前到5月17日,花蓮縣政府更提早在4月26日宣布,禁止市場屠宰活禽。記者:「花蓮今天開始(禁宰活禽)。」業者:「沒有,我不知道耶。」

一大早屠宰業者,照常私宰雞隻,抱怨縣府沒通知,花蓮縣政府表示,將會持續宣導和查緝,要求攤販將雞隻統一送往合格家禽屠宰場,另外,台中市政府3天前,已經開始拆除違規設立的家禽理貨場。

這座理貨場佔地3千坪,每天大約有16家業者在這雞隻交易,數量大約5萬多隻,預計今天包含圍牆全數拆除,接著進行消毒,未來原有的攤商,將會安排到其他合法地區買賣。

#禽流感

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