2、30年前在西門町一帶有非常多的民歌西餐廳，也讓不少歌手被發掘，像是黃嘉千、于台煙等等，常常只能用30分鐘的時間「跑場」，這也說明當時民歌有多盛行。
木棉道：「紅紅的花開滿了木棉道。」
自己彈著Keyboard，像這樣在餐廳裡唱民歌，現在在台北市已經看不見，很難想像2、30年前，民歌西餐廳可是相當風行，不少駐唱歌手當時跑班，跑得相當辛苦。
歌手黃嘉千：「從早上10點一直唱到晚上10點，這中間過程當中，絕對不能遲到，不能有任何一個班遲到的狀況，你只要遲個5分、10分鐘，下一場就會晚個5到10分鐘，因為你只有半個小時。」
不管下雨天、還是路途多遠，只能把握這短短30分鐘，但也因為表演舞台多，讓不少人一炮而紅，也讓歌手的友情像家人一樣。歌手許景淳：「聽民歌、唱民歌、愛民歌的人，只要一聚在一起，大家共聚一堂，就好像是同班同學，那種感覺，我覺得非常好。」
就算現在和以往大不相同，但民歌傳遞的感情，卻會一直蔓延。小草：「當我伴著你，守著你時，會是多麼綺麗。」
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