TVBS實境節目《光開門就很忙了》日前播出第二集,陳昊森與周興哲搭檔準備當日員工餐。周興哲愛下廚,做菜好吃到讓人嘖嘖稱奇,陳昊森跟他討教時,聽到周興哲自信的言論,臉色有點僵掉,直言:「你真的跩到,我不想跟你當朋友!」一來一往的鬥嘴,讓廚房氣氛相當歡樂。
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當日員工餐的菜色有昊森牌雞湯、蛤蜊金針菇、清炒娃娃菜與周興哲的招牌紅燒肉,光是看菜單就讓人口水直流。周興哲說,拿手的紅燒肉是爸爸教他做的,時常端上桌就被掃空,「我每次做這道菜,別人連醬汁都要外帶回家」,這話讓陳昊森不敢置信。
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接著,周興哲就開始製作紅燒肉,先把三層肉用蔥、薑去腥,燙過後再煎上色,之後加入老抽、醬油燉煮,香氣飄滿整個廚房,連郭雪芙都大讚「好香」。周興哲說,其實自己很常去傳統市場買菜,已經買到阿姨都認識他了,每次去只要說「一樣的」,阿姨就會知道他需要什麼食材,還不忘稱讚他:「很少看年輕人這樣煮菜。」說到這,周興哲就再度亮起自信的眼神。
TVBS《光開門就很忙了》每週日晚間8點在TVBS歡樂台42頻道及TVBS精采台,晚間10點台視,晚間12點在Netflix接力播出,以及海外地區除了Netflix全球之外,還有astro馬來西亞同步開播。更多節目資訊,敬請鎖定官方粉絲專頁。
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