YouTuber酷的夢時常拍攝影片宣傳或介紹台灣的當地特色，而這一次他特別環島去品嘗各個縣市的鐵板牛排，評選出全台灣最好吃的牛排，因為實在吃太多了，酷的夢笑說，拍完這個企劃我大概到2024年，都不會吃牛排了！
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影片中酷的夢提到，讓外國人眼睛為之一亮的台灣美食很多，但是台灣也會把外國人熟悉的美食改成自己的東西，讓外國人驚訝到不行，更舉例如：黃金泡菜、地瓜薯條、台式鐵板牛排等都令人為之驚艷。此次企劃酷的夢更帶上了許多外國友人一同品嘗。企劃的一開始來到了澎湖，同行的法國友人黑土表示自己人生只吃過一個牛排，而酷的夢則是兩個，還笑稱自己是專家，令掌鏡的工作人員不禁吐槽「好有公信力喔」。
而緊接著一行人接連來到了嘉義、台南、高雄、屏東等地，分別針對有無自助吧和飲料、麵包等等進行評分，其中有趣的是，在評分過程中店家老闆娘要求合照，令酷的夢笑虧「現在評分好像有點尷尬」，場面相當爆笑。接下來分別走訪了東部及北部的牛排館，酷的夢崩潰表示「我現在睡夢中都是牛排，拍完這個企劃我大概到2024年都不會吃牛排了」。
而當企劃來到北部與中部後，酷的夢則表示「怎麼越來越好吃！」但他嚴格的標準並沒有因此降低，每到一間店總會先針對飲品、醬料、自助吧進行評分，一旦店面沒有自助吧或品項低於自己的標準就會直喊「扣分！」令網友直言「扣分就是正港台灣人」，笑料連連。影片轉眼間到了尾聲，來到眾所期盼的公布名次環節，而拿下這次企劃冠軍的牛排館則是「白鬍子牛排」，酷的夢本人更是到了現場頒獎，甚至因為牛排的魅力再次品味一番。
酷的夢也表示「透過這趟旅行發現，台灣很會把原本西式的食物加上自己的元素變成自己的東西，整個台化。」網友也心有戚戚焉，紛紛留言回應，「真的很喜歡這個系列，除了很用心到全台各地也很真實的評價，還有多跟員工的互動也非常有趣，整個團隊非常棒！阿毛PD真的讚！」、「非常好的企劃！ 酷來做這個台式牛排特輯太有趣了！」
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