簡嫚書在台劇《她們創業的那些鳥事》飾演「林美季」一角,被封為全劇最討喜的角色,她跳脫以往文青路線風格,飾演天真浪漫、穿著性感的交際花,在劇中,她信奉「人生就要有戀愛,才有工作的動力」,在現實生活中,簡嫚書相當務實,一直把家人放在人生第一位,認為顧好家庭,才能去思考其他事。
很多職業婦女,總對兼顧家庭與事業感到兩難,簡嫚書倒抱持著不同的看法,她認為:「我其實不喜歡用『兼顧』這個詞來評價工作與家庭這兩件事,因為我不知道要用什麼標準來衡量,是時間、還是心力?因為我對待任何人事物都是盡心盡力,所以沒有感受到『兼顧』的壓力。」談到母親節的計畫,簡嫚書表示應該會在忙著拍攝新戲,她笑說:「慶祝活動這件事只能交給老公安排了。」,語氣中也透露著期待老公帶來的驚喜。
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