環保署呼籲國內餐飲業者應設置空氣污染防制設備

發佈時間：2018/06/02 10:00
最後更新時間：2018/06/22 15:49

我國登記之餐飲業約計10萬餘家，每年排放4,933公噸粒狀污染物排放，約佔全國總排放量7%，且餐飲業多位於人口稠密之住宅區和住商混合區之中，所產生之油煙污染問題，影響居住環境空氣品質，各地方環保機關接受民眾陳情數量也一直高居不下。

環保署呼籲國內餐飲業者，未來將訂定法令規範，要求受管制對象之餐飲業者一定要收集餐飲油煙並設置具有良好處理效能之空氣污染防制設備，將廢氣妥善處理後才能排放，而設備、排放管線等設施也要定期清洗、保養或更換耗材，才能時時刻刻確保設備的有效性。餐飲業創造了就業，發展出臺灣特有的文化，也豐富更便利了我們的生活，當然我們也期待餐飲油煙要收集並處理，一起減量顧健康，當個友善的好鄰居。

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