現代人越活越長壽促使保健領域持續發展，各式成分不斷被專家挖掘應用，2014年哈佛大學教授發現存在於人體與食物中的關鍵物質NMN，引發全球討論。
醫師 郭威廷：「隨著世界富豪們投入資金在抗衰老研究，生技醫藥也不斷有突破性的發展，研究發現NMN是身體裡面一種重要輔酶NAD+的合成前驅物，也是我們細胞內
DNA修復系統的重要原料，可以提供細胞間能量的傳遞及生成，就好像細胞的發電機。」
NMN發表後吸引來自李嘉誠等富豪名人關注，隨著技術演進，近年來逐漸平民化，導入日常營養保健品中。
營養師 高敏敏：「NMN其實就是維他命B3的延伸物，其實平常可以透過一些天然食物來攝取，像是番茄、酪梨或是一些富含花青素的食物，但老實說它們的含量都不是說很高，所以真的希望透過NMN來做到日常保養的人的話，還是可以從一些營養補充品或健康食品來著手，像現在有很多高科技液態萃取的機能性飲品，高濃度低分子，如果再搭配一些天然抗氧化的東西，像是沙棘、綠茶多酚或者是葡萄籽的話會更加乘。
看好潛力，機能飲專家品牌也導入推廣科技養顏，對此營養師建議，挑選時液態劑型比起膠囊或錠狀，透過舌下能提高人體吸收率，選擇值得信賴的品牌，當然維持均衡飲食與正常作息，避免菸酒，才能真正由內而外調整出好體質。
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