內行美食今天要帶大家去吃爆汁鵝肉，台北市內湖一家土鵝專賣肉店，老闆做鵝料理做了20年，因為料理手法講究，鵝肉非常多汁，一切開來，肉汁甚至會噴到身上，不管是鹽水鵝或是煙燻鵝，都非常鮮甜滑嫩，一天限量20幾隻，很多人中午吃不到，寧願餓肚子等到晚上，就是要吃這一味。
【業者資訊】
店家：好朋友土鵝專賣店
TEL：(02)8790-1984
營業時間：11:00~14:30；17:00~賣完（週日公休）
◎原新聞請參閱：內湖「爆汁鵝肉」！寧願餓肚子等 也要吃</a>
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