一般人想到印度菜,第一個直覺就是又酸又辣,可能吃不太習慣。內行美食,要帶您到師大鄰近的小巷子裡,這裡有家相當道地的印度餐廳,老闆本身就是印度人,店裡的香料,餐具都是印度空運來台,鎮店之寶的烤窯,也是印度傳統工法打造,把店裡的招牌菜酸乳烤雞,烤得雞汁油亮卻不焦黑,老闆特別強調,為了台灣人的習慣,店裡的印度菜道地,但保證不會辣到受不了。
【業者資訊】
業者:印渡風情印度餐廳
地址:台北市浦城街13巷26號
電話:(02)2363-3054
◎原新聞請參閱:「印」是要得! 油亮烤雞佐酸醬味難忘
Blueseeds天然初萃精油