Q:川丸子+霜降牛「川鍋」餐廳招牌菜,業者?
A:香噴噴的麻辣火鍋,牛大骨熬煮的原湯,加上20多種中藥,滋味獨特,有別於一般火鍋店的瓦斯,這裡用的可是高溫炭火,就是堅持保留湯汁原味。不只湯頭獨特,火鍋料也是吸引政商名流前來光顧的主因,像是這道霜降牛肉,和川丸子,就是招牌之一。
業者:川鍋
電話:02-2709-0180
地址:台北市建國南路一段252巷7號
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