〈獨家〉湖南味臘肉　過年趕工已賣3000斤，業者？

Name: 〈獨家〉湖南味臘肉 過年趕工已賣3000斤，業者？
Uploaded: 2013-01-22T19:53:00+08:00
Description: 快要過農曆年，台中清水眷村有間小吃店，1個月來都在趕工做臘肉，門前掛滿臘肉和臘腸，充滿年味，老闆說他做的臘肉是湖南口味，得先將五花肉醃漬2天，再曬5天太陽，最後再用稻殼和松樹枝幹「柴燒煙燻」，手工製作出來的湖南臘肉，切片後晶瑩剔透，香味十足，還沒過年已經賣出3000斤。