「生牛肉河粉」街頭巷尾處處可見,各家口味大同小異,不過如果點一碗生牛肉河粉還能同時嚐到其他部位的牛肉,這滋味肯定很新奇!有業者打破傳統供餐方式,提供牛筋、牛腩、牛胸、牛百頁等7種牛肉部位,讓客人「選肉」,客制化的服務加上鮮美的湯頭,成功擄獲消費者的心,小小的店面,擠滿捧場的客人。
【業者資訊】
CYCLO洛城牛肉粉
電話:(02)2752-8666
地址:台北市仁愛路4段377號
◎原新聞請參閱:牛肉河粉客製化 7種部位任君選
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「生牛肉河粉」街頭巷尾處處可見,各家口味大同小異,不過如果點一碗生牛肉河粉還能同時嚐到其他部位的牛肉,這滋味肯定很新奇!有業者打破傳統供餐方式,提供牛筋、牛腩、牛胸、牛百頁等7種牛肉部位,讓客人「選肉」,客制化的服務加上鮮美的湯頭,成功擄獲消費者的心,小小的店面,擠滿捧場的客人。
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