甜點店賣「拌麵」　鮑魚干貝XO醬吸客業者？

發佈時間：2012/07/12 18:53
最後更新時間：2016/05/16 15:06

今天的內行美食，帶大家來品嚐XO醬拌麵，這家店開在台北市的巷子裡，老闆原本打算只賣甜點，但拗不過客人要求希望吃點鹹的料理，因此老闆全台跑透透，尋找手工日曬好吃的麵條以及特製的XO醬；其中XO醬不只有干貝，還放了鮑魚，簡單的調理搭配出好味道，一天至少可賣出300多碗，跟主打的甜品受歡迎程度有得拚。

【業者資訊】

金時良房

電話：(02)2508-1128

地址：台北市松江路77巷6號1樓

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