今天的內行美食，帶您品嘗道地的山東餃子，新北市有位杜姥姥，承襲從小在家裡吃的味道，製作餃子的每個過程都堅持純手工，揉麵、醒麵、擀麵到包餡，杜姥姥說手工皮厚度夠、咬起來帶「勁」，餡料也選用上等胛心肉，用真材實料牢牢抓住客人的胃，店裡常常高朋滿座，有的顧客一家子都是杜姥姥的粉絲，從小吃到大，捨不去杜姥姥的山東道地好滋味。
【業者資訊】
杜姥姥水餃專賣小樂天創始店
電話：(02)2912-8921
地址：新北市新店區民族路14號之1
◎原新聞請參閱：山東姥姥家傳！ 手工餃子餡多帶勁
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