你吃過用蘋果、洋蔥滷的牛肉嗎？在高雄，有一個滷牛肉攤位，生意特別好，消費者說，這滷牛肉清爽、鮮甜，還帶點淡淡的水果香味，原來，業者就自行研發以蘋果泥來滷牛肉，一滷就要6、7個小時，滷的牛肉帶著蘋果的香氣，成了受歡迎的獨特口味。
【業者資訊】
優尼酷健康自然
0910-811-987
位於澄和市場(高雄三民區東邊的澄和路與陽明路上)
◎原新聞請參閱：【好吃一點訣】淡淡蘋果香！ 蔬果滷牛肉市場熱賣</a>
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