市面上吃到的胡椒餅，餡料幾乎都是豬絞肉，就有業者為了讓吃起來口感更加豐富紮實，將絞肉改成豬肉條，厚度就有0.7公分，加上用中藥香料，高湯醃過12小時入味，搭配宜蘭三星蔥，讓人吃的是一口接一口，就連自行研發的咖哩雞肉口味也很受歡迎。
【業者資訊】
老劉宜蘭蔥胡椒餅
台北市福華路164巷5號
◎原新聞請參閱：【好吃一點訣】胡椒餅包「豬肉條」 厚度0.7cm口感紮實
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市面上吃到的胡椒餅，餡料幾乎都是豬絞肉，就有業者為了讓吃起來口感更加豐富紮實，將絞肉改成豬肉條，厚度就有0.7公分，加上用中藥香料，高湯醃過12小時入味，搭配宜蘭三星蔥，讓人吃的是一口接一口，就連自行研發的咖哩雞肉口味也很受歡迎。
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◎原新聞請參閱：【好吃一點訣】胡椒餅包「豬肉條」 厚度0.7cm口感紮實
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