內行美食，要帶您去宜蘭品嚐一道，山珍海味能同時滿足的「雞煲蟹」料理，這道菜源自廣東佛山，先將螃蟹、雞肉用蔥蒜拌炒，再加入熬煮8小時的大骨湯當湯底，加進用15種辛香料調配而成的獨門秘方提味，最後用炒菜鍋直接端上桌，海陸雙拼，讓客人口齒留香。
【業者資訊】
巧來香港美食館
(03)955-8901
宜蘭縣羅東鎮中正北路241號
◎原新聞請參閱：山珍海味「雞煲蟹」 獨門香料引鮮甜</a>
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