過去蔥蒜是炒菜「畫龍點睛」的辛香配料,不過現在跑龍套的配角變身「主角」,有餐廳專門做「蔥蒜創意料理」,把怕蔥嗆味的人「拐」來吃蔥美食,研發「茄咬蔥」、「蔥天婦羅」、「青蔥冰淇淋」,以前到果園採水果,現在則有農場變成「採蔥體驗營」,拔蔥洗蔥做蔥餅,蔥變主角,開拓更多商機。
【業者資訊】
蔥仔寮體驗農場
電話:0937-995-104
地址:宜蘭縣三星鄉天福村東興路13號之2
◎原新聞請參閱:〈獨家〉配料變主角! 採蔥體驗營、創意青蔥冰
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過去蔥蒜是炒菜「畫龍點睛」的辛香配料,不過現在跑龍套的配角變身「主角」,有餐廳專門做「蔥蒜創意料理」,把怕蔥嗆味的人「拐」來吃蔥美食,研發「茄咬蔥」、「蔥天婦羅」、「青蔥冰淇淋」,以前到果園採水果,現在則有農場變成「採蔥體驗營」,拔蔥洗蔥做蔥餅,蔥變主角,開拓更多商機。
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電話:0937-995-104
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