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年輕會享受!深圳人平均32.5歲 精品咖啡、醫美興起ing

記者 陳韻雯 / 攝影 朱光弘 報導
發佈時間:2023/05/05 11:00
最後更新時間:2023/05/05 13:24

現在中國大陸邁入高齡化,人口紅利衰退,但是唯獨廣東「深圳」不一樣,它近八成的人口還不到60歲,常駐人口的平均年齡不到33歲。年輕的特質,形塑敢花、接受度高的消費特性,來看TVBS採訪團隊走訪深圳的觀察報導。

圖/TVBS

 
在沖煮的過程當中,跟外面會也些不一樣的地方。

手沖咖啡的工作台上沒有磅秤,不想在短短2、3分鐘,還要因跳動的數字而分心。

咖啡店台籍負責人若宜:「當只動身體的時候,咖啡的表面會很溫柔很安靜,但底下會有一個很擰的,那種擰力出來,所以就會得到一杯,就是口感比較溫柔,但是很有滋味的咖啡。」

 
咖啡的味道恰似老闆若宜的氣質外柔內剛,只見她將沖好的咖啡,倒入茶碗別具風味,也特意分享咖啡故事,因為要拖時間,等溫度降一點,才是最佳品鑑時刻。

咖啡店台籍負責人若宜:「(深圳)整個來說是節奏比較快的,通常客人點完單,然後我們做一杯手沖的咖啡,大概要5分鐘才可以出品,但客人通常點完單,他坐上位子,他就會問咖啡好了沒,跟台灣可能不一樣。」

她過去在台中開咖啡店,累積十多年餐飲市場研發經驗,因緣際會下,認識了深圳梧桐島的開發商,梧桐島是座靠近機場的,生態辦公園區,2015年協助經營,直到去年開設自己的咖啡店。

TVBS北京特派陳韻雯:「一杯咖啡配上湖景,這樣的輕鬆氛圍,吸引了深圳年輕人,在週末午後可以一待就是一個下午。」

圖/TVBS

拍照打卡、朋友聚會、遛寵物、約會或低頭工作,這類似台北松菸的場景,呈現了深圳年輕人的面孔,根據最新普查,15到59歲佔深圳總人口近八成,是中國大陸城市中最年輕,同時60歲以上只有5.33%佔比最少,還沒跟著大環境邁入高齡社會。

咖啡店台籍負責人若宜:「年輕人很多成家立業的很多,深圳外地人很多,所以多半是把老家的父母接過來,所以一家三代的情況,就是在咖啡店也是很常見的,但是在台灣喝咖啡基本上就是,大概是18歲到38歲這個階段,在我們(深圳)這邊不是,就是8到88歲對。」

深圳年輕人多,因爲早期工廠多,當地官方計畫經濟的政策下,力推企業轉型,變成科技創業多,更是最容易拿到戶籍的一線城市,搶人才有創業補貼,像是每人一萬最高十萬人民幣,還有人才買房市價6折轟動一時,讓長年累積的人口紅利,不只追求品味也愛美    。
 

TVBS北京特派陳韻雯:「在深圳的醫美,是一共有將近600家的醫美診所,整個消費規模,是佔全中國大陸的前5名,像這家台商還開闢美甲跟美睫的部分,以此增加他們在醫美的客源。」

從入門款的美甲、美睫,到花費高一個層次的醫美,根據陸媒報導,深圳常住人口平均只有32.5歲,對醫美接受度高,分析消費族群,95後的28歲以下超過4成,遠高於90後跟80後的年齡層。

圖/TVBS


醫美診所員工:「我是90後的,老家的一個認知的話,(廣東)潮汕那邊還是停留,屬於一個我皮膚好就可以了,它追求一個真正的原生,深圳的話我們的場合,需要的狀態要求會更高,是否精緻。」

前年深圳市政府喊出,培育美麗經濟打造「醫美之都」,有陸媒指出手術類醫美在減少,不動刀的「輕醫美」逐漸成為趨勢,也就是台灣稱的「微整形」。
 

台商醫美診所負責人王叆潼:「有一定經濟基礎,有一定社會地位的,他們反而是接受整型的,他們是比較排斥,他們接受的是微調微整,就是安全的變美。」

並且隨著網路社群普及,減少醫美的資訊價格落差,中國大陸官方嚴禁醫美宣傳,使用術前術後對比照,禁用「最怎樣」的誇張修飾詞。

台商醫美診所負責人王叆潼:「像我們(大陸)國內10年前,可能跟台灣的跟香港的,都會有一些差距,包括技術上,或者是一些審美上,都有差距,以前是野蠻生長,但是到了今天我覺得,(大陸)國內的醫美,包括技術這方面,包括服務這方面,可以媲美台灣跟香港,有些地方甚至超越了。」

深圳正在發展的產業與人口結構,比起整體中國大陸的高齡化,人口紅利退去,這座因政策而生的移民城市,更凸顯年輕就是本錢。
 

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#深圳#年輕#精品咖啡#醫美#消費

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