網上瘋傳一段監視畫面，可見錄影時間為本月21日，一個餅房內有大型烤箱發生大爆炸，金屬門被炸開飛彈，險殺老員工。片中的員工身上穿著圍裙，上面印有疑似是「榮華」的標誌，《香港01》亦接獲讀者報料，指事發於榮華位於元朗福達工業大廈3樓的餅房，但記者翻查警方及消防處紀錄，皆未見有報案。消防處亦回覆指事發當日未接獲報案，今日已派員到場調查。
《香港01》記者一連兩天到元朗福達工業大廈及榮華工業大廈視察，至今午（31日）下午4時許，記者獨家直擊有消防處人員到場，懷疑調查烤箱爆炸事件。記者其後到榮華寫字樓追問事件，一名男職員開門回覆查詢，稱﹕「我想我不方便回應任何東西，請公關回答你，我們這邊不回應任何東西」。當記者追問事件中是否有人受傷，男職員否認，但承認爆炸事件於香港發生。
記者一連兩天，數度前往元朗兩棟相鄰的福達工業大廈及榮華工業大廈了解事件。30日晚間10時許，榮華餅房已經全部關門，其中福達工業大廈3樓的餅房環境簇新，相信是新廠房，當時工人已下班。至今晨9時許，記者再到上址了解，相信員工於上午9時半開始製餅，記者透過大門的玻璃查看，見到工人身穿的圍裙，與網上流傳影片中的整餅師傅圍裙十分相似。
下午4時許，記者再到兩座工廈了解情況，發現有消防處車輛到場，兩名身穿藍色制服的消防員下車，與一名身穿白袍的男子了解情況，並由對方引路前往福達工業大廈3樓的榮華餅房調查。
消防處發言人回覆指，事發當日未接獲報案，今日則有派人員到元朗橫洲路16號一間工場了解當日實際情況，又指當日（網傳影片顯示錄影時間為10月21日）工廠未有求助，消防處會進行事後調查。《香港01》亦正就事件向榮華、機電署及勞工處查詢。
網上瘋傳的短片長約21秒，錄影的時間本月21日上午10時許，只見數名製餅師傅正在廠房內工作，有三人站在巨型的烤箱外，其中兩名師傅完成工作後，走出鏡頭拍攝範圍，餘下一名老員工一度留守，站在烤箱外前方位置留意焗餅進度，其後慢慢離開。
老員工離開鏡頭僅數秒，相信離開並不遠，大烤箱卻突然發生爆炸，爐內閃現強光，爐身的金屬門彈飛，而且完全變形；附近物品受到爆炸力波及，全部嚴重損毀，附近員工走近觀看發生何事，影片就此結束。
爆炸影片令網民感到震驚，指廠房內有看似有不少工人，幸好當時沒有人靠近烤箱，否則以爆炸威力恐會有人傷亡，形容該徹查事件。
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本文獲「香港01」授權轉載。
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