一名30歲的台灣健身教練，斜槓到廣州創業賣鹽酥雞爆紅。這名教練長相清秀，身材壯碩，加上賣的是台灣小吃，深受當地人喜愛。他每次出門擺攤，都幾乎有超過百位粉絲提前到場排隊。
大陸民眾：「地瓜再來一點，弟弟。」
正職是健身教練，業餘是鹽酥雞老闆，來自台北的吳珉賢，從身上的肌肉，到鍋中的雞肉，都深受廣州民眾喜愛。
每次擺攤，都能吸引顧客大排長龍，從白天到黑夜，攤位都擠滿人，因為清秀的長相和壯碩的身材，吳珉賢還被當地人封為，偶像派路邊攤攤主。
廣州台青吳珉賢：「那出攤(賣鹽酥雞)我的目的，也不是說要賺多少錢，我是想說讓台灣的小吃，可以讓更多的人可以吃到。」
吳珉賢2017年透過朋友介紹到大陸，原本想專攻健身產業，但在大環境等諸多因素影響下斜槓賣起鹽酥雞。
廣州台青吳珉賢：「(廣州)剛興起後備(車)箱出攤，那我想說我本來就在社區，試賣我的鹽酥雞，大家口碑反映都不錯，那我也就開始跟上這個節奏，然後沒想到，第一天出攤的時候，就大概有100多個粉絲站在面前。」
吳珉賢在保有台灣特色下，把雞肉、甜不辣、米血糕、地瓜口味，進化成當地更能接受的口味，讓台客古早味，在廣州爆紅。
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