冷颼颼的天氣最適合吃熱呼呼的火鍋,暖心又暖胃,只不過,特定食材一定要煮熟才能吃,否則恐怕會因而染病。中國大陸浙江省杭州市一名58歲項姓女子為火鍋愛好者,未料與朋友聚餐後,左眼視力逐漸下降,直到去醫院檢查才知道是感染葡萄膜炎。
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結果,經檢查後,項女被診斷感染葡萄膜炎,只不過始終找不出原因,前後換好幾家醫院,直到去杭州市第一人民醫院,才發現是感染了弓形蟲。
事後,醫師問診得知,項女吃火鍋講究口感,一些食材沒有煮熟就吃下吐,判斷可能因此感染,雖然治療後視力能夠有所改善,不過醫師斷言無法完全恢復正常,建議最安全的做法還是把食材煮熟再吃,避免被寄生蟲感染。
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