一次烤太多「內臟」釀災 日本燒肉店傳火警

2017/11/29 18:48
示意圖/達志影像路透社

大家去燒烤店的時候,烤到內臟得小心了!日本名古屋一間烤肉店27日晚間發生火警,原來是因為客人一次放太多內臟在烤網上,油脂一直往下滴,火焰竄上抽油煙機才造成火災。還有日本記者特地去燒烤店實測,發現一次烤太多內臟真的會發爐!

消防車、警車通通出動,還有人忙著指揮交通,日本名古屋一間燒烤店,27日晚間冒出熊熊烈火,2層樓高的木頭建築瞬間陷入火海,幸好店內13人幸運逃出。

 


不過這起意外起因,竟然是因為客人為了不虧本,想在吃到飽期間內吃到最多的肉,一次放太多內臟在烤肉網上,油不斷滴到下方的烤盤,沒想到火焰突然間變大,燒到上方的抽油煙機才引發大火!

不過一次烤太多內臟,真的會著火嗎?記者親自到燒烤店測試,把約400克的內臟一起放到烤盤上,可以看到火焰明顯變大,下方還不斷滋滋作響,接著火開始往上燒。

業者提醒碰到這種情況的時候,一定要先把火撲滅,別讓網子一直乾燒,才不會因此引燃大火。
 


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更新時間:2017/11/29 18:48