翻攝／MBS網站
被喻為日本三大和牛之一的神戶牛，是老饕眼中的夢幻料理，沒想到，現在爆出神戶市一間，台灣人很愛光顧的知名餐廳，疑似從去年4月起，將低價的「但馬牛」魚目混珠成「神戶牛」，估計不當收益，達台幣250萬。
據日本《神戶新聞》報導指出，全國農業協同組合連合會兵庫縣本部所直營的餐廳「神戶plaisir本店」（プレジール），業者將店內菜單上提供的神戶牛，偷換成較便宜的但馬牛。
享譽盛名的「神戶plaisir本店」，是全農兵庫縣本部直營的第一間餐廳，第二間分店則在東京銀座，吸引不少饕客慕名前往。但在本月16日被內部舉報，發現神戶牛菲力在進貨量及銷售量出現差異。
對此，主廚也坦承，有部分客人點的「神戶牛菲力」其實吃到的是價錢便宜了3000日圓（約新台幣799元）、等級較低的「但馬牛菲力」，，且從去年四月開始至今，已賣出了3千多份，獲利高達1000萬日圓。
23日全農兵庫縣本部部長曾輪佳彥也召開記者會，向社會大眾道歉，並表示未來會好好反省，有問題的餐廳會暫停營業，而銀座店現階段還不確定是否也有冒充餐點，但為了配合調查，目前也暫停營業中。
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更新時間：2017/10/24 21:08