又掀起品牌真假之戰！上海一家人均消費要1千6百多元人民幣的日本料理店，被指稱是日本米其林一星餐廳的山寨版，對方還在官網發聲明，強調在大陸沒有分店，隨後也被上海業者反擊，早在幾年前雙方其實是合作關係，只是後來合作結束，但否認自己的山寨。
生魚片色澤光亮、油脂多，這入口滋味價格可不便宜，拿下米其林一星的銀座鮨一，人均消費折合台幣6千起跳，類似風味也在上海出現。
香港媒體報導：「無論是商標和店內裝修和銀座鮨一極為相似，讓大陸不少人慕名而去。」
香港媒體報導，上海同樣叫鮨一的日本料理店，不只店內風格很相似，人均消費更貴，要1685人民幣，將近台幣7千5，但被指稱是山寨版，銀座鰭一在官網發聲明，包括在上海和南京的鮨一跟他們完全沒有關係，目前只有在新加坡、曼谷和雅加達有直營店，被說是山寨，讓上海鮨一不服氣，同樣發聲明回擊。
雖然和銀座鮨一沒有關係，但沒有任何偽裝嫌疑，早在2012年時，雙方其實是合作關係，後來結束合作，但店還繼續開，沒有打著銀座鮨一當宣傳，因為嚴選食材和師傅的好手藝，銀座鰭一被評選為米其林一星級餐廳，經營糾紛演變成雙方互控，根據大陸媒體報導，目前上海市場監管部門，已介入調查。
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更新時間：2017/09/07 19:34