美國麥當勞的一名工讀生，PO出店裡冰淇淋機凹槽的發霉照後，讓美國麥當勞股價受挫，事件隨後在社群媒體上發酵，使得大陸麥當勞連發2次聲明，強調他們所有門市的冰淇淋機都是每天清洗，但上海食藥監理單位還是上門突襲檢查。
上海食藥單位的大批人馬，來到麥當勞門市抽驗，目標就是這台冰淇淋機，沒想到門市直接拒絕，說顧客要消費不能停機檢查。
大陸麥當勞總部員工：「我們機器現在沒辦法關，這也會涉及到另個食品安全的問題，因為如果關了的話現在溫度升高，我們賣出去的東西就沒辦法是正常的。」
不過上海食藥單位也說，這類軟冰淇淋抽樣後要立刻送到實驗室，所以的確一時半刻無法抽檢，這一次就先檢茶原料來源，還有器具清潔消毒狀況。上海官方大陣仗，全因為美國麥當勞被離職員工爆料，冰淇淋機台零件溝槽非常髒、甚至還發霉，引發大陸衛生當局疑慮也上門抽驗，目前都是符合規範。
上海食藥監局人員：「我們一般值在一百以下屬於好的，它屬於0說明清洗消毒是好的。」
大陸麥當勞也大動作兩度發聲明，強調當地冰淇淋設備每天都加熱消毒，確保食品安全，也不忘替美國麥當勞解釋，網路照片中髒掉的零件完全沒有接觸食品的可能，澄清再澄清就怕品牌信任瓦解，會重創商譽和業績。
圖／Twitternick
更新時間：2017/07/28 12:59