受到韓劇《來自星星的你》影響，韓式炸雞配啤酒這樣的吃法紅遍全球，也帶動南韓本土消費，根據統計，南韓1年可以吃掉8億隻炸雞，在南韓，本土炸雞店要比麥當勞還多，一間網路數據分析公司統計，過去5-6年來，網路上的炸雞文數量一年平均增加33%，而且當人們開心或想慶祝時，網路上的炸雞文就會變多。
炸得金黃酥脆的炸雞配上冰涼的啤酒，來南韓玩如果沒有這樣吃，就像是沒有到過韓國一樣，就是這句話讓韓式炸雞瞬間暴紅到全世界，再創南韓國內銷售熱潮，紅到連歌都有得唱，外國人愛韓式炸雞，南韓人自己更愛，而且生意好到連麥當勞都自嘆不如，看看整個南韓，大約有3.6萬家麥當勞，但是本土炸雞店卻有4萬家，韓式炸雞人氣可見一般。
南韓民眾：「我記得小時候爸爸下班都會帶炸雞回來，算是一種兒時回憶的食物，炸雞是任何活動必備的，無論是開心還是難過，跟朋友一起或是出去玩，都緊扣著我們的日常生活。」
韓式炸雞對南韓來說就是個深入生活習慣的食物，它好拿、好吃、好攜帶，甚至能外送，能當正餐、零嘴或是消夜。
南韓民眾：「炸雞很方便吃又好吃，真的很棒，當一群人出去時，炸雞是最受歡迎的，它跟啤酒也很配。」
其實韓式炸雞的歷史可以回溯韓戰，當時美國人把炸雞帶進了韓國，到了1970年代，南韓人開始大量使用油來烹煮食物，這才讓炸雞變得普及，之後在業者炒作下，炸雞配啤酒成了南韓人找樂子的必備款。
南韓民眾：「我每週吃3次炸雞，我覺得真的超好吃的，所以我很常吃韓式炸雞。」
大口吃肉、大口喝酒，炸雞配啤酒，人生一大享受，這讓南韓人一年就能吃掉8億隻雞，也就是平均一個成年人一年吃了20隻雞，南韓人到底有多愛炸雞，南韓一間網路數據分析公司統計，從2011年到今年4月部落格與推特加起來，網路上有133億則發文，當中提及炸雞的炸雞PO文每年增加33%，有趣的是，當南韓前總統朴槿惠被彈劾當天，炸雞的銷售量比平常高出了許多，炸雞的標記也比平常還頻繁。
餐廳經理：「我們每天要賣出150-200隻雞，如果遇到體育賽事或國際活動以及週末會更忙。」
雖然南韓人說大夥聚在一起就是要吃炸雞，但南韓也逐漸走向小家庭、少子化國家，獨享慢慢的成為消費重點，而超商也推出這樣的單片炸雞，想吃，走到隔壁就有，更不用怕吃不完，開創另一種型態的炸雞風潮。
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更新時間：2017/04/11 23:42