夏天是吃冰的好季節，南韓一間高人氣冰店進軍日本成為原宿排隊名店，最有人氣的招牌冰是花生麻糬冰，是從南韓傳統甜點演變而來，配上粉雪狀的牛奶冰，口感相當特別。
頂著大太陽，等上3個小時也無謂，這長長的人龍在等的就是這一碗；新鮮的水果、一大球冰淇淋，來自南韓的刨冰正席捲東京。
記者：「店家最推薦的招牌冰就是這道，Injeolmi。」
Injeolmi是南韓傳統甜點，像是撒了花生粉的麻糬，店家在冰上鋪滿了花生粉麻糬用杏仁片點綴，底下的冰是用牛奶製成，而且剉成有如細粉狀，吃到嘴裡立刻融化，特殊口感緊緊抓住消費者的心。
日本民眾：「刨冰像雪一樣，很鬆軟，一種新感受啊。」
南韓「新冰」登日，其實在南韓當地正流行甜點風潮，街上放眼望去盡是各式各樣的甜點店。
記者：「去年的(南韓)甜點市場是2年前的5倍，成長速度驚人。」
而在日本帶起風潮的花生粉麻糬冰，在南韓當地更是話題名店，把傳統美味和冰結合，熟悉的食物有了全新享受，3年就拓展到500間店，連大陸、泰國都有分店，成為今年夏天亞洲熱話題之一。
示意圖／TVBS
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更新時間：2016/07/11 14:34