南韓最近幾天新冠肺炎確診數有回升跡象，時隔20天再次來到1萬例出頭，也讓不少民眾憂心，暑假到了出遊人數增加，會帶動新一波疫情再起。但也有不少民眾，開始把健康的沙拉當主食，希望維持良好免疫力。
韓聯社TV主播：「7月1日，南韓新增新冠肺炎確診病例10,715例，比前一天增加了1,187人，連續三天都突破一萬人。」
南韓新冠肺炎確診數再次回升，已經連續三天突破萬人，引發暑假到來，新一波疫情爆發的憂慮，只是南韓民眾的出遊潮熱度卻不減。
韓聯社TV主播：「釜山沿岸的豪華酒店，像是海雲台和機張，旺季最便宜的海景房，現在也要大約，100萬韓元(約台幣22,900元)。」
以海灘著名的南部大城釜山，海景飯店一晚竟然飆破兩萬台幣天價，另外像渡假勝地濟州島，遊玩人數也大增，只是憂心疫情再起，南韓人現在對吃東西似乎也更講究。」
食品公司代表奇俊浩：「隨著越來越多人節食，或飲食控制，這個市場正在爆發式成長，我認為沙拉市場也越來越大。」
捨棄啤酒和油膩烤肉，不少南韓民眾因為天氣熱，加上想要吃得健康，新鮮又涼爽的生菜沙拉，反而成為民眾新寵兒。
南韓民眾：「沙拉的熱量低，比較不會發胖，我喜歡蔬菜的味道，所以蠻常吃的，它是很好的正餐替代品。」
根據統計，南韓沙拉市場每年都在成長，預計今年市場規模達到五兆韓元，相當於台幣1,147億，儘管疫情夏季可能再回升，但南韓民眾也相信，健康食才是維持良好免疫力的根本之道。
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更新時間：2022/07/02 19:58