新冠疫情期間，很多南韓實體店面被電商搶走客人，只好因應疫情，開始轉型，現在最夯的就是體驗式賣場，像是如果要裝潢新家，消費者可以預先透過3D虛擬畫面，直接觀賞櫃子或是門板裝起來的實際模樣，美妝賣場則是將製作流程擺在消費者眼前，依照客人想要的色號，現場製作化妝品，來看TVBS在南韓的新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。
來到南韓賣場的廚房展示間，在觸控螢幕按下對應的磁磚圖案，立即顯現在廚房牆壁上，讓消費者看看實際用在家中的樣子，若是想換一扇有設計感的門，又怕和家中裝潢不搭，只要打開樣品目錄掃描一下，就會出現裝好門的虛擬情景，這是南韓最夯的體驗式賣場。
YonhapnewsTV報導：「利用數位技術的體驗式室內裝潢專門賣場，可以預先確認完成實際裝修時的模樣，消費者反應良好。」
室內裝潢業者 金鐘勳：「如果是做過重新裝潢的顧客，可以切身感受到差異，沒裝潢過的人也能想像，這樣子裝潢行不行，因為有了信任，所以更加滿意。」
鏡頭轉到美妝賣場，五顏六色的商品該怎麼挑選？
YonhapnewsTV記者 韓志伊：「在這裡可以嘗試製作適合自己膚色的化妝品，透過諮詢直接塗抹，可以充分感受到產品的優缺點。」
化妝品製作過程直接擺在消費者眼前，同時運用社群行銷。
化妝品業者 李珠英：「挑選自己想要的質感，和自己想要的顏色來製作(化妝品)，因爲效率很高，似乎有很多顧客上門。」
新冠疫情爆發後，大量消費者轉戰網路購物，被電商搶走客人的實體店面，以多樣化的體驗型服務再次吸引顧客。疫情下企業轉型求生，也有人想在此時挑戰創業。
YonhapnewsTV報導：「在寬敞的廚房裡，大家都在烹調各自的料理，烤的、炸的、炒的，各自展示給顧客自己的獨門菜單，他們都是共享廚房的預備創業者。」
這裡是南韓京畿道政府為創業者提供的共享廚房，包括大廚指導費用、建物租金、裝潢費用等這些創業初期必須花費的成本，所有人一起分攤，減輕負擔，同時也指導如何開發新菜單，提供烹飪實習等教育課程。
YonhapnewsTV報導 ：「由於新冠疫情的擴散，隨着非面對面的日常化，外帶餐廳生意興隆，最近透過共享廚房減少風險的創業者大幅增加。」
預備創業者 黃正國：「學習到了共享廚房的概念和理論，能夠預先體驗到共享廚房的實作，真的是意義深遠的教學。」
共享廚房反應良好，京畿道政府預計不久後將追加招收學生，進行爲期4週培訓。
京畿道食物中毒預防組主管 權赫日：「預備創業者接受共享廚房創業所需的理論以及實習教育的話，能夠避免創業失敗，以較低的成本創業。」
不需實體招牌店面的共享廚房，獲得南韓食品衛生法新增認可，從2022年1月開始執行，可以預見未來共享廚房商機將大幅增加。
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更新時間：2021/12/29 15:40