示意圖／TVBS
疫情之下，許多老字號商家都撐不住，黯然歇業。美國有一家創立43年的披薩店，「查克起司」也聲請破產，這家披薩店當年在店裡引進吉祥物，還把遊戲機台搬進餐廳內，風靡大人小孩，但如今也被債務壓垮，只能聲請破產，重整財務後再出發。
廣告：「查克起司，查克起司，當你渴望樂趣的時候，來到查克起司就對了。」
美國開了43年的連鎖披薩店查克起司，今年不敵疫情衝擊，黯然聲請破產，不過疫情可說是最後一根稻草，查克起司早已深陷財務困境。
1977年在加州開設第一間店，查克起司的出現掀起一股新風潮，第一就是店內這吉祥物，查克。
Business Insider記者凱特泰勒：「查克起司(吉祥物)剛開始是比較鎖定成人客層，他會抽雪茄，還帶點紐澤西口音。」
影片：「生日快樂，生日快樂啦，懂嗎，但很快的就能看出其實是小孩子非常喜歡電子動畫吉祥物。」
會推出電子吉祥物娛樂消費者，這個想法來自創辦人布許納爾先生，他是當年街機遊戲電腦公司雅達利的共同創辦人，一直想把電動遊戲帶進餐廳裡。
Business Insider記者凱特泰勒：「他不是從賣披薩的角度出發的，他是想說，好，我了解電動遊戲，所以我可以把電子動畫帶入披薩的世界，雖然是很瘋狂的想法，但顯然在過去幾年大家都買單。」
最初開的第一家店，可以容納400人，顧客在等Pizza的20分鐘內，可以在店裡玩各式各樣的遊戲機，大受歡迎，這讓遊戲機的營收還占了整體營收的一半。
紐約大學財經教授舒偉得：「餐廳原本就算是利潤比較低的產業，但那些遊戲能讓餐廳賺錢。」
瞬間爆紅，查克起司快速在全美展店，但卻出現了和他幾乎一模一樣的山寨版店家。
Business Insider記者凱特泰勒：「基本上兩間餐廳的概念差不多，只是吉祥物不一樣，但都賣披薩，還有遊戲機台。」
這山寨版的店家到最後反過來併吞查克起司，之後以查克起司的品牌打天下。
Business Insider記者凱特泰勒：「我會說在1990年，或是2000年早期，查克起司確實發展得很好，大概是和我同輩的人會擁有那樣懷舊的童年回憶，應該也是查克起司最好的年代。」
不過查克起司很快面臨其他速食品牌威脅，再加上電腦的出現，讓他們生意不如以往，之後想拓展海外市場，反而背上巨債。
華爾街日報記者碧思瓦思：「私人資產公司和查克起司提議說，他們想把查克起司產業拓展到海外，所以這對他們是有吸引力的。」
去年不巧又有網紅部落客刻意炒作查克起司給顧客吃回收披薩，雖然是假新聞，但仍重創商譽，疫情更是最後一擊，也讓這間老字號淪落破產行列。
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更新時間：2020/08/21 14:56