在日本東京有一間平價排隊美食。地點位在東京赤羽車站附近，是一家竹莢魚丼飯專賣店，儘管只有不到10坪的空間，每到用餐時段，都會擠進很多客人，成為當地的排隊名店。
走進東京赤羽車站附近，這個位於三角窗的小店面。不到10坪的空間卻擠進快20位顧客。
消費者：「好吃，來超過100次了，(常客嗎？)是啊，以前沒什麼機會吃這魚，吃過以後發覺很好吃。」
這是間賣魚定食的小店，而且專賣竹莢魚！
店長：「找了很多魚販，10家、20家，一直被拒絕，後來才找到合作的。」
年輕的店長其實是半路出家。他原本在這家小店打工，後來老闆想收掉不做，他才決定接下餐廳經營工作。
為了讓消費者吃到油脂飽滿的竹莢魚，他花了半年時間，才在佐賀縣找到透過特殊技術，低溫冷凍的竹莢魚。
即使是冷凍過的，店長精心挑選的竹莢魚，不只能用炸的；也能用大火炙燒，做成烤魚排，甚至還能直接切片，做成生魚丼飯。
消費者：「(小朋友)特別喜歡吃生魚，因為價格很貴，還滿傷腦筋的，不過在這邊的話，可以多吃點。」
店長：「就是想讓更多消費者，瞭解竹莢魚好吃的地方。」
一種竹莢魚可以有三種不同享受，而且只要銅板價，就能吃到，這是車站小店成為排隊名店的秘密。
最HOT話題在這！想跟上時事，快點我加入TVBS新聞LINE好友！
◤日本旅遊必買清單◢
更新時間：2018/08/14 21:20