【鏡週刊報導】 一碗再平凡不過的雜菜麵(什錦麵),用餐時段人潮不斷,曾被朋友喻為小吃王子、花生大王的「My灶」老闆Chris,重現記憶中雜菜麵該有的味道,以證明台灣小吃的底蘊,比日本拉麵更豐厚。
台菜餐廳「My灶」的老闆Chris,每天的早餐就是大稻埕、大同區的各家小吃,在他心中,沒有一個地方的小吃能勝過大稻埕,他不是只在口頭上說,而是實際帶著我到各家品味,在我眼裡,他就是該區的小吃王。
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更新時間:2017/12/06 09:08