冬天的飲料，你喝過辣椒咖啡、辣椒奶茶，還有藥膳飲料嗎？彰化飲料店老闆，用外號死神的卡羅萊納辣椒加在咖啡和奶茶，喝了發熱，暖和身體，台中也有飲料店用中藥材和蔬果調和在一起，做成熱飲，冬天也有專屬的暖活飲料。
天氣變冷來一杯熱飲，現泡的奶茶暖呼呼，，奶茶咖啡還有大辣小辣，你真的沒有聽錯，因為這是加料的咖啡，加辣椒粉或辣椒油，老闆說小辣用朝天椒做成辣粉，中辣是雞心椒，至於大辣是卡羅萊納椒，外號死神。
業者莊倍豪：「這個是世界上最辣的辣椒，所以要斟酌。」
這號稱死神的辣油，你敢嘗嘗看嗎？民眾舔一下死神的味道，嘗試辣的程度，加入咖啡和奶茶，試試這不一樣的熱飲。
消費者李先生：「有辣而且麻，但是香味很好，就是海風吹會冷，喝一下比較溫暖。」
原來讓辣椒發熱，正是老闆開發辣椒奶茶辣椒咖啡的原意。
業者莊倍豪：「加了辣或是薑母下去之後，就是從身體溫暖出來。」
老闆說印尼的朋友幫忙做好辣粉和辣油，他測試出加入飲料喝了發熱，不過朝天椒辣度3萬度，死神辣椒更高達157萬-220萬度，是朝天椒的50倍，而且人的味覺，辣的承受度50萬度，感覺刺痛，道100萬度就剩下痛覺，老闆的死神辣椒應該經過調製符合味覺接受度，特別的飲料除了加辣椒還有藥膳，在飲料裡添加何首烏、中藥，熱熱喝。
消費者：「裡面還有何首烏啊，但是完全沒有很奇怪的中藥味。」
飲料店用蔬果和藥膳調和，打成液態的飲料，還配合中醫概念，綠的、紅的、黃的、白的、黑的都有，色彩繽紛來自不同原料顏色，消費者意想不到蔬果藥膳用喝的，還可以熱熱的喝。
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更新時間：2017/11/26 18:37