抓住夏天的尾巴,衝上最後一波的假期,跟著《食尚玩家》來去澎湖,吃上最夯得仙人掌雪花冰,還有風茹茶冰及「海菜冰」!
位在澎湖湖西鄉的「掌上明珠冰淇淋」,除了澎湖知名的仙人掌冰之外,這間冰店還把澎湖特色風茹茶跟海菜也都融入了冰淇淋裡面。而仙人掌雪花冰是使用整顆仙人掌研磨成小珍珠與仙人掌醬,再依個人喜好淋上,綿密的雪花冰與濃郁的仙人掌醬及吃來Q彈小珍珠,讓暴躁的心情都瞬間融化了。海菜雪花冰,品嘗則像抹茶一樣,香氣十足。
另外這裡的雪花冰套餐都會附上一球冰淇淋,有海菜、仙人掌、風茹茶三種口味可選擇,而莎莎選擇的是海菜口味,海菜乾燥後做成冰淇淋,吃來與雪花冰有所不同,沒有腥味像是在吃海苔煎餅一樣,下次來到澎湖不妨也來吃吃看。【食尚玩家】
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更新時間:2017/09/21 18:46