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天氣越來越炎熱，又香又甜的豔黃芒果，更是夏季才嚐的到美味！因此，不少業者紛紛瞄準這股「黃金」商機，有烘焙坊推出新的芒果口味甜點，也有冰淇淋業者，採用台灣芒果，玩出新花樣。
芒果冰幾乎已是台灣「國民冰」的代名詞，因此COLD STONE以水冰口感的雪貝和優格冰淇淋作基底，融入多種產季水果搭配變化口味，像是愛文芒果、情人果、草莓、覆盆莓等，特製5款夏季新品。
而當中的2款芒果季經典冰淇淋「青爽一夏」及「芒個莓玩」，更是選用愛文芒果丁，再搭配Q彈寒天、情人果、煉乳等配料拌炒，在不同果香相互提味與爽口清甜的芒果加持下，滿足冰品控的味蕾！
除了冰淇淋之外，冰沙類飲品也成必推商品。Mister Donut也順勢推出「鮮奶酪芒果冰沙」特別在冰飲最底層加入鮮奶酪創造視覺分層效果，其風味爽口不甜膩，並散發濃濃牛奶香味。第二層的芒果果泥是採用帶有微微酸味的台灣「土芒果」製成，最後再鋪上「愛文」芒果，透過吸管喝冰沙也能吸到Q彈奶酪，雙重口感一次滿足，是夏天不可錯過的清涼消暑飲品！
炎炎夏日來臨，除了吃冰消暑，近年台灣掀起「生乳」甜點風潮。Semeur聖娜也特別針對炎夏，推出採用愛文芒果的「芒果生乳堡」，完整呈現香氣馥郁的酸甜滋味，加上冷凍吃像「冰淇淋」、冷藏吃像「慕斯」的雙重享受，每一口都有爆餡的冰涼口感，幸福感十足。
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更新時間：2017/06/23 17:46