抹茶遇上湯圓迸出新滋味 冰火口感夏日限時賣

編輯 談雍雍 報導

2017/05/16 15:30
業者提供

抹茶控注意!夏天的腳步近了,最需要來杯透心涼的冰飲品,而頗受國人喜愛的日本抹茶,再配上台灣的小湯圓,打造3款冰品甜點,微苦回甘又Q彈的口感,意料合拍!
 
抹茶商品一直受到台灣消費者青睞,因此,日本百年歷史的宇治抹茶品牌「辻利」此次與台灣老牌湯圓品牌「桂冠」合作,帶來冰火交織的創新吃法。5/20起辻利茶舗將於門市推出三款與桂冠湯圓的聯名甜品,桂冠總經理王正明表示:「冬至吃湯圓熱熱地很幸福,有了辻利抹茶,夏至吃湯圓涼涼地也可以很消暑」。

 

 
三款甜品分別為,以抹茶冰沙為基底,搭配皮Q餡濃的湯圓的芝麻、花生小湯圓「桂冠湯圓辻利冰沙」;傳統製成的抹茶冰淇淋搭配湯圓,最後在灑上玄米粒的「桂冠湯圓抹茶善哉」;以及集大成的「辻分圓滿套餐」有冰品、蛋糕、日式甜點及湯圓,滿足所有抹茶控的慾望。

而夏日看到翠綠的茶色,不但有視覺上帶來的涼意,回甘的滋味更是滿足味蕾!因此,全家便利商店也選定茶品做主打,自5月初推出Fami霜淇淋鐵觀音口味,嚴選南投鐵觀音入料霜淇淋,濃濃的烘焙茶香加上霜淇淋奶香,還可搭配堅果片、蜂蜜脆片,口感豐富更加分。
 
 

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更新時間:2017/05/16 15:31