誠品行旅提供
母親節的腳步愈來愈近，不少人選擇購買蛋糕來慰勞媽媽。就有飯店業者發揮創意，推出復古的「媽媽樂」洗衣機造型的蛋糕，逗趣的外型，勢必會讓媽媽們留下深刻的印象。
在從前物資缺乏的年代，母親總是挽著袖子抱著全家衣物，不畏氣候到河邊辛勤清洗，直到洗衣機的出現，才減輕母親負擔。誠品行旅一樓The Lounge大廳書坊，便以此為概念，推出「媽媽樂」母親節蛋糕。
點心房主廚細心復刻早期洗衣機，包括以當時風行於家電用品的牛油果綠為外觀、滿足婦女們想確保洗衣機內動靜而設計的圓窗槽蓋，以及採用紙盒包裝的復古洗衣粉為亮點裝飾。造型栩栩如生的「媽媽樂」蛋糕，內餡則由口感清新酸甜的柳橙海綿蛋糕、芒果醬與百香果甘那許組成。
內餡的主角為香甜的白巧克力製成的滑順慕斯調和萊姆皮，帶出清冽爽口的獨特滋味，而層層堆疊的紮實海綿蛋糕，則融入開心果特有的堅果類悠香，夾心則為入口即化的草莓荔枝果餡，口感豐富！
更多優質新聞，都在TVBS新聞APP！立刻下載再賺1200元！活動詳情
◤Blueseeds永續生活◢
更新時間：2017/04/19 14:29