排到明年也吃不完！信義區50家話題餐廳接力開幕

最近信義區商圈百貨正在重新裝修，準備引進多家餐廳，像是有超人氣餐廳「Jamie's Italian」、表參道必吃「舞泉豬排」、日本烘焙界傳奇「味覺の感動」手感發酵麵包、抹茶名店「然花抄院」、「nana's green tea」台灣二號店等，預計將開出50家話題美食餐廳。

近期詢問度破表的超人氣英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳Jamie's Italian，將在11月初開幕全台首間店，餐點部分，前菜會使用木板盛裝，火腿、起司、薄餅和沙拉，用的都是新鮮食材，此外店裡招牌的義大利麵，用的是自製麵條，口感Q彈，成為許多饕客的必點菜色之一。



其他還有號稱「全東京最好吃的豬排—舞泉豬排」也預計於10月20日開幕，外酥內軟、厚嫩不膩的豬排口感、還有擁有「世界上不存在的麵包」美譽的「味覺の感動」手感發酵麵包，另外抹茶界的星巴克nana’s green tea，預計將在10月2日開幕。



附近商圈最近也有不少美食已經開幕，像是引進北海道特有的飲食文化「GARAKU湯咖哩」8月23日已經開幕，融合了南印度、東南亞的多種咖哩風格，再加之以藥膳調理概念，和一般的咖哩相比，湯咖哩沒有使用麵粉，所以口感不像印象中的濃稠，反而因為在湯底與配菜加入大量蔬菜，十分清爽！



附近還有8月13日開賣的「世界第二好吃的現烤冰淇淋波蘿麵包」，堅持現點現烤、外酥脆內鬆軟的口感、冰火雙重口感，有香草、巧克力、抹茶3種口味可做選擇。

圖／Nana's green tea 信義A8、新光三越提供

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