古早手工製法吸睛！　排隊買花生糖如看秀

今天的食指大動排排站帶大家來到桃園大溪，這家店的「 麥芽花生糖」堅持手工現做，每到假日都吸引民眾排隊來買，民眾排隊的時候也不怕無聊，因為店家不只會招待剛做好的麥芽花生糖給民眾品嚐， 而且老闆製作堅持傳統做法相當少見，顧客都緊盯著老闆的手，讓排隊就像在看秀。

上一位客人剛結帳，下一位客人接著上來，店員閒不下來，就在一旁，老闆現做一盒盒麥芽花生糖，一人限購1到3盒，想要買就得慢慢排，有人手拿扇子，有人自備小電扇，大熱天人還是好多，大溪老街這家麥芽花生糖，每到假日排隊至少30分鐘起跳，尖峰時段還要排到1小時，隊伍長到街道上，大家都是為了吃到古早味。

不怕給客人吃免費的，就怕不夠分，小朋友大口咬下麥芽糖，花生粉還黏在嘴角，一邊排一邊吃，人越來越多，怕擋住附近店家做生意，老闆娘還會當起引導排隊的角色，把隊伍帶到店內增加排隊空間，民眾也不必在外頭曬太陽，這也讓國外來的旅客親身體驗到台灣的人情味。

國外顧客：「我從外面就聞得到那個香味，覺得很有本地味啦。」

這時有人看得入神，有人拿起手機拍攝，每個人的眼睛都緊盯前方，目光全集中在工作台上，邊排隊邊看老闆，手一舉，甜甜的麥芽糖從大湯杓裡順流而下，再用細細的花生粉把麥芽糖包裹起來，老闆的俐落動作就像一場精采的表演秀，每次大約可以製作20盒左右，讓其他逛街經過的民眾就算沒排隊還是被吸引停留，店門口圍成一圈，欣賞老闆的真功夫，因為這手工花生糖已經很少見，就算人多需要等，懷念的古早味還是讓人想 一排再排。