古早味豆漿蛋糕連YouTuber也超愛，團購曾狂賣2000條。（圖／大吉先生BAKEsmith 豆漿蛋糕提供）
乳糖不耐也能吃的蛋糕！主打使用健康豆漿取代牛奶製作的「大吉先生－豆漿蛋糕」，有5種口味可以任選不無聊，不僅在YouTube團購狂賣2000條，就連專業吃貨YouTuber大胃王千千、HOOK都愛！標榜低糖低脂製作，吃多不怕熱量爆表，還具有高蛋白質含量，就算是血脂高、心血管疾病患者也能安心享用喔！快來看看開箱報告吧～
嚴選食材、健康美味安心吃
大吉先生以「天然食材」「做出低糖低脂又好吃的甜點」為初衷創立，對於食材的挑選有著嚴格的堅持，做出來的食物一定要自己的小孩可以吃才會賣，強調好吃之餘更要吃得安心！因此，蛋糕原料特別選用台灣黃豆高雄十號做的豆漿，是蛋白質較高的品種，再搭配牧場直送的紅仁雞蛋，每天現烤出爐。蛋糕製作過程全程不加1滴水，並透過獨家熟成鎖水烘焙技巧製做，鎖住鮮度與水分，做出來的蛋糕口感濕潤、滋味清爽，重點是低糖低熱量，是可以輕鬆無負擔享用、老少咸宜的甜點！
「大吉先生豆漿蛋糕」，曾創下團購熱銷2000條的紀錄。（圖／大吉先生BAKEsmith 豆漿蛋糕提供）
豆漿戚風蛋糕強調使用嚴選天然食材製作，像是牧場直送的紅仁雞蛋。（圖／大吉先生BAKEsmith 豆漿蛋糕提供）
5種口味任選不無聊
01. 純粹原味：人氣No.1、老少咸宜
有選擇障礙的朋友！直接推薦最單純的「純粹原味」，嘗得到自然蛋香，標榜不使用罐裝液態蛋、堅持手打，使用牧場集蛋48小時內新鮮直送的平飼紅仁蛋。低糖配方則使用高濃度豆漿取代牛奶，有乳糖不耐症的朋友也可以安心享用！
「純粹原味」嘗得到自然蛋香，是熱銷人氣No.1口味。（圖／大吉先生BAKEsmith 豆漿蛋糕提供）
02. 真‧巧克力：黃金比例生巧克力餡
「真‧巧克力」是店內銷售人氣No.2！使用巧克力的故鄉－比利時進口「貝可拉Belcolade巧克力」，搭配乳脂35%以上的鐵塔鮮奶油，打造黃金比例的生巧克力內餡，表面還撒上手作特製可可酥菠蘿，提升蛋糕口感及香氣。常溫品嘗可以享受巧克力的香濃苦甜，冷藏再吃風味更上一層樓，巧克力控激推必買！
「真‧巧克力」表面撒上特製可可酥菠蘿，搭配黃金比例的生巧克力內餡。（圖／大吉先生BAKEsmith 豆漿蛋糕提供）
03. 無麩黑米：低敏食材安心吃
最新口味「無麩黑米豆漿蛋糕」，採用百分百台灣米磨製的米穀粉製作，不含麩質、不含修飾澱粉，適合麩質過敏者食用。而且「米穀粉」富含優質蛋白質，營養成分更易被人體消化吸收，是低過敏性食材，讓麩質過敏者、嬰幼兒、胃腸動力較弱的老年人都能安心享用。
「無麩黑米」使用豆漿、百分百台灣米磨製的米穀粉製作。（圖／大吉先生BAKEsmith 豆漿蛋糕提供）
「無麩黑米」是各個體質都可以食用的口味。（圖／大吉先生BAKEsmith 豆漿蛋糕提供）
04. 起司們：5種起司鹹甜交織
「起司們」上層撒滿帕瑪森起司粉、乳酪丁和傑克切丁起司絲，微微焦香讓起司味道更加突出，中間夾層則使用美式起司、瑞士起司交錯，再加1層乳酪丁，鹹甜交錯層次豐富，每一口都讓人驚喜，絕對是起司控的最愛！
「起司們」共吃得到5種風味的起司。（圖／大吉先生BAKEsmith 豆漿蛋糕提供）
「起司們」嘗起來鹹甜交織，讓人愛不釋手。（圖／大吉先生BAKEsmith 豆漿蛋糕提供）
05. 黑芝麻豆乳：濃郁香氣、顏值超高
「黑芝麻豆乳蛋糕」嚴選大粒黑芝麻，經小火烘炒後磨成細緻芝麻粉拌入蛋糕體，讓蓬鬆綿軟的蛋糕體每個氣孔都散發濃郁芝麻香！特製的「黑芝麻甘納許」夾層更是靈魂所在，表面再輕輕抹上1層黑芝麻奶霜，成就黑金閃亮、顏值超高的美味蛋糕！
「黑芝麻豆乳蛋糕」表面抹上誘人的黑芝麻奶霜。（圖／大吉先生BAKEsmith 豆漿蛋糕提供）
「黑芝麻豆乳蛋糕」外型和其他口味比起來顏值更勝。（圖／大吉先生BAKEsmith 豆漿蛋糕提供）
【大吉先生－豆漿蛋糕】哪裡買
賣場網址：https://reurl.cc/dyOR1q
大吉先生IG粉絲頁：https://www.instagram.com/bakesmith.taipei/
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更新時間：2024/09/25 11:42