3月16日、17日「東南亞美食市集」將在圓山花博快閃。（圖／Funtasty有趣市集提供）
愛吃東南亞料理的朋友有福啦！有趣市集這次集結近60家人氣美食品牌、型格餐車，3/16、3/17將在圓山花博打造台北最好逛的「東南亞美食市集」，各家好店推出多款泰國、越南、菲律賓與馬來西亞風味料理，不論是泰式涼拌冬粉、沙嗲串燒、菲律賓豬肉料理還是越南火山排骨，通通都讓人垂涎三尺，直接讓你逛市集、吃到一半直接秒出國！這週末快來逛市集，一同前進東南亞吧～
台北超狂「東南亞市集」在花博
逛市集也能出國！有趣市集這次將以東南亞文化主題，3/16、3/17在大家最熟悉的花博花海廣場，推出限時2天的「味遊世界－來趣南洋」市集。活動以東南亞文化主題，集結全台近60家人氣餐飲與美食品牌，推出各種市集限定且來自泰國、越南、馬來西亞、菲律賓等國家的特色料理。不用出國就能嘗到正宗道地的南洋美食，接下來快跟著編編一起來看看東南亞市集的必逛亮點吧～
泰奶吐司、香蘭斑斕泰式雞蛋糕及泰奶也比不能錯過。（圖／Funtasty有趣市集提供）
泰式涼拌冬粉、火山排骨超開胃
第一站來到泰國、越南，這裡有什麼好吃的限定特色餐點呢？首推新亞洲餐廳「TOK盡興食光」費時3個月研發的招牌菜娘惹鳳尾蝦蝦餅、螞蟻人會愛的泰奶吐司；人氣私廚「雷格食堂」也推出堆疊成高聳岩山狀、分量超浮誇的越式火山排骨；來自屏東的「泰碗」，嚴選獨特醬汁製作道地泰式涼拌冬粉；還有印度街頭小吃「帕尼布尼」也利用大量東南亞元素推出「酒香椰奶泰式脆球」。想要來點糖分？那麽泰國街邊小吃「泰嘟嘟」的香蘭斑斕泰式雞蛋糕、特色調酒行動攤車「MOODY微醺小酒館」的3種風味泰奶也不要錯過啦～
肉控必嗑「菲律賓豬肉料理」
享用完泰越美食，接著再來到菲律賓吃一波了！「ABV Bar & Kitchen南洋餐酒館」推出限定菲律賓式鐵板豬雜，以豬頭皮、豬耳朵、肝臟、洋蔥、辣椒等食材用奶油炒製而成，被《紐約時報》評為最強豬肉料理；還有以獨家祕方搭配香蕉番茄醬、胭脂樹紅油，再經過醃製、燒烤後而成的菲律賓式鐵板豬肉串同樣也超唰嘴，肉肉控一定要來1份！
全素沙嗲及馬來炒麵。（圖／Funtasty有趣市集提供）
大馬風味沙嗲、炒麵快吃爆
下一站來到馬來西亞，「沙嗲」在大馬是非常受歡迎的國民美食，主打南洋蔬食料理的「Mocknot試蔬看」與「給V趴趴走」，分別推出全素沙嗲、馬來炒麵，絕對是讓人驚豔的好滋味；人氣排隊餐車「Taugamma頭家嬤煙燻BBQ」，首度推出南洋風新菜色BBQ檳榔蝦仁。
正餐吃完來呷個甜甜，來自桃園的「貓起來串雞蛋糕」結合馬來西亞國民飲料美祿，推出巧克力控絕對超喜歡的髒髒美祿奶酥雞蛋糕；還有以鮮果原料食材製作的「繽菓市冰淇淋」也打造香氣爆炸濃郁的馬來西亞貓山王榴槤冰淇淋，快來嘗鮮一波啦！
有趣市集 | Eat Around the World味遊世界－來趣南洋
日期：3/16、3/17
時間：週六11：00～22：00／週日11：00～20：00
地點：台北市中山區玉門街１號（圓山花博－花海廣場，近捷運圓山站１號出口）
網址：https://fb.me/e/tAwH6SExm
原文請見：全台最狂「東南亞美食市集」２天快閃花博！近60攤必嗑火山排骨、泰式雞蛋糕
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更新時間：2024/03/11 23:04