高雄一年一度的「鹽埕新樂街夜市」將再度登場。(圖/饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供)
高雄人好期待!因為過年限定的「鹽埕新樂街夜市」又要登場啦~今年不只營業時間加開1天,從除夕到大年初四一連5天都能逛,營業時間更從上午10點開到凌晨1點半,讓你一路嗨玩到半夜!食尚小編加碼推薦新樂街周邊4家必吃、必喝,不只「在地奶茶2大巨頭」,還有打卡超夯的「包餡甜甜圈」!趕緊筆記下來開吃啦~
2024「新樂街夜市」營業時間
一年一度的「新樂街春節夜市」是高雄過年最熱鬧的走春熱點,地點就在鹽埕區七賢路與新樂街口,今年加碼增開1天,從除夕到初四連5天都能逛!活動期間為2/9~2/13,營業時間僅除夕當天是中午12點開始,大年初一至初四皆為早上10點~凌晨1點半,讓你一路從白天玩到半夜!市集裡吃、喝、玩、樂樣樣有,若想避開人潮,建議上午就來逛,到了晚上攤位會較齊全,但人潮也相對擁擠!小編提醒大家,由於周邊停車不易,建議可以搭橘線捷運到鹽埕埔站,最輕鬆方便!
加碼推薦周邊必吃4家
01. 樺達奶茶(總店) 高雄奶茶始祖
「樺達奶茶」創立於1982年,最早是從新樂街發跡,更號稱是高雄奶茶的始祖,至今已是40年老字號,雖然現在全台各地都有分店,但還是總店最經典!地點位在捷運鹽埕埔站2號出口,就在知名的「奶茶一條街」新樂街上。招牌「樺達奶茶」使用為紅茶、普洱和牛奶調配而成,聞得到淡淡的普洱香,加珍珠的話需額外加5元,珍珠Q彈,本身沒有太多味道,不怕加入奶茶會太甜,鮮奶的比例也調配得剛剛好。
「樺達奶茶」創立於1982年,最早從新樂街發跡。(圖/小佳的幻想世界提供)
02. 双妃奶茶 可免費加珍珠
據說「双妃奶茶」老闆娘以前是樺達奶茶員工,這裡的飲品同樣堅持不加冰塊,口味和樺達差不多,兩者同為「奶茶一條街」2大巨頭。這邊的奶茶依照甜度不同分為:双妃奶茶(正常甜)、美人奶茶(七分糖)、長壽奶茶(五分糖)、長春奶茶(三分糖)。最多網友推薦必喝的「美人奶茶」,使用普洱+紅茶+鮮奶調配,甜度適中,喝得出普洱茶香,還可以免費加Q彈珍珠!人情味滿滿~
據說双妃奶茶與樺達奶茶為「奶茶一條街」2大巨頭。(圖/小佳的幻想世界提供)
03. 九記鹽埕食糖水 道地港式甜品
芝麻糊、杏仁糊隨機作畫。(圖/食尚玩家)
下午茶、飯後點心推薦這間「九記鹽埕食糖水」!地點位在新樂街旁的鹽埕街36巷,是由香港老闆開設的正宗港式糖水鋪,菜單主要提供西米露、燉甜湯、芝麻糊、杏仁糊等港式甜品,價格大致落在80~100元之間。除了燉糖水,老闆還有1項絕活,就是用芝麻糊、杏仁糊隨機作畫!從簡單的陰陽太極,到筆畫複雜的孫悟空,通通難不倒!先炒後煮的芝麻糊香氣濃郁,杏仁糊也吃得出顆粒感,不是買市售沖泡粉製作,吃得出真材實料,口味也不會過甜,是很獨特的美食呢!
04. 兜兜圈 10種口味甜甜圈
每個甜甜圈都是當日新鮮製作,有原味及多種包餡款。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)
「兜兜圈 」是隱藏在鹽埕巷弄裡的甜甜圈小店,在美麗島、鼓山也都有分店。甜甜圈主打使用自家酵母製作、低溫完全發酵,還特別加入馬鈴薯泥,讓口感更飽滿軟Q。店裡的每個甜甜圈都是當日新鮮製作,有原味及多種包餡款,當週口味都會公告在粉絲專頁,想吃建議先私訊預訂自取,原味甜甜圈每日都能預訂唷!金黃色甜甜圈炸膨的模樣超可愛,部分口味甜甜圈外層會再裹上糖粒或粉霜,增添濃郁風味。巧克力控推薦必吃「濃情黑巧克力」,內餡是苦甜生巧克力,濃郁滋味搭配軟Q麵包體很唰嘴~
原文請見:1年就等這幾天!高雄過年限定「新樂街夜市」登場,加碼推薦周邊4間必吃
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更新時間:2024/02/02 09:26