「綜合蟹肉尼信蛋生魚片」是很特別的組合。（圖／陳小可的吃喝玩樂提供）
超夯巡迴美食再+1！食尚小編發現1家美食社團激推的「貨車美食」，老闆會開著貨車從東港殺到三重、新莊、新店、中永和、淡水和八里等地全台跑透透，沒預訂是買不到的！招牌必吃配料多到爆的海鮮湯飯，還有逼逼波波口感的生魚片！出沒地點會提前PO在臉書，想吃得先加入粉絲專屬社團！
超夯巡迴貨車美食
「彭家飯湯」實體店面在雲林，菜單有飯湯和肉燥飯等傳統小吃。巡迴貨車的菜單有8種生魚片組合，價格250元起，最高級的還有黑鮪魚頂級上腹肉！店內特色招牌不容錯過的則是「加強豪華版海鮮飯湯」，只有貨車才有販售喔！社團內有示意圖讓想訂購的人參考，要在貼文下方留言寫下代號及數量，預訂成功會提供編號，依照時間前往取餐付款即可。貼心提醒！和我一樣去取餐想要就地開動的人要注意，他們沒有提供筷子和湯匙，記得自備啊！
招牌必點超滿料飯湯
這次預訂新莊首場，取餐時間下午五點開始，抵達時已有排隊人潮，不想大排長龍的人建議提早到喔！生魚片都是放在保麗龍裡保鮮，這次買了3樣嘗嘗，聽說湯飯是必買，之前看社團都說料超多非常飽，「彭家飯湯加強豪華版海鮮飯湯」（200元）白飯是另外分開裝，把飯放進湯裡攪拌，可聞到海鮮和沙茶香氣撲鼻而來，可惜現場馬上吃有點溫熱，建議帶回家再加熱一下更好吃喔！湯頭不會鹹膩，還有菜的甜味，裡面配料有蚵仔、筍絲、高麗菜、魚板切絲、蝦子、蝦猴、小鱈魚丸和透抽，味道還不錯。
會「逼逼波波」的生魚片
「四色綜合拼盤生魚片」（350元），這盒生魚片會覺得並不便宜，口味和鮮度真的很可以，還好並沒有踩雷。吃起來會逼逼波波的「綜合蟹肉尼信蛋生魚片」（300元），是很特別的組合，有一半蟹肉和一半尼信蛋，吃生魚片一定要醬油的人要注意，店家只有提供1小包芥末喔！我們在旁邊空地吃完準備離開，這時候5點多已經大排長龍，路人都好奇在賣什麼？有人帶箱子來取餐，還有人一口氣買了好幾碗飯湯，有興趣的朋友快衝一波～
原文請見：驚見超狂排隊人潮！社團暴紅「貨車生魚片」網友瘋搶，全台巡迴想吃看運氣
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原文出處：陳小可的吃喝玩樂
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更新時間：2023/02/04 14:24