農曆新年將至,年菜必備的雞蛋卻難已買到,不少民眾在超市、大賣場都買不到雞蛋。(圖/TVBS)
前陣子天氣寒冷及禽流感肆虐,加上飼料原物料價格上漲,蛋價高漲且供應量不足。今在行政院會後記者會媒體詢問有關蛋量不足一事,農委員會副主委黃金城表示,現在採南蛋北送,全國蛋產量原為每天2200多萬,現在每天減少100多萬顆,但南部蛋源比較充足,會調度充分地區蛋源往北送。
農曆新年將至,年菜必備的雞蛋卻難已買到,不少民眾在超市、大賣場都買不到雞蛋,貨架上整個被搶光,造成搶蛋之亂。對此,黃金城表示,他昨天中午已經到台北地區傳統市場與超商視察,傳統市場蛋源量比較少仍可以出售。
至於蛋源何時恢復?黃金城說,現在評估是3月底左有才能補正,因從去年年底到今年年初 ,蛋中雞受到禽流感病毒感染數量不少,預計要3月底才會補正,至於不足蛋量從澳洲美國協調 ,2月中旬開始澳洲蛋源就會先進口,預計清明節前後可以恢復國內正常蛋源供應。
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更新時間:2022/01/27 18:30